Pizzorno Environnement remporte la collecte des biodéchets de 84 restaurants collectifs sur la ville de Paris. Un marché d’1,4 M€ conclu pour une période de 5 ans et renouvelable 2 ans.

Pour adapter cette collecte sur 84 restaurants collectifs répartis dans les 20 arrondissements de la capitale, Pizzorno Environnement a su proposer une offre sur-mesure. À compter du 1^er mars 2018, près de 1.200 tonnes de biodéchets produits par les cantines, restaurants d’entreprise, maisons de retraite seront collectées deux à trois fois par semaine dans des camions-bennes spécifiques, parfaitement étanches, fonctionnant au Gaz Naturel Véhicule (GNV). Ils seront ensuite acheminés vers des unités de valorisation organique.