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ENVIRONNEMENT

Des huiles de microalgues récompensées

LA RÉDACTION, LE 1er MARS 2012
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Fermentalg, société de Biotechnologie industrielle spécialisée dans la bio-production de molécules chimique par des micro-algues en hétérotrophie, a reçu le Prix Cleantech du meilleur partenariat PME innovante/Grand Groupe.

Ce prix récompense les entreprises et les partenariats exemplaires dans le développement  des Cleantech et la diffusion des innovations dans ce secteur, décerné par l’AFIC (Association française des investisseurs en capital) et Ernst & Young. Fermentalg et Sofiprotéol,  entreprise industrielle et financière de la filière française des huiles et des protéines végétales, ont annoncé en octobre 2011 la création d’une société commune destinée à industrialiser, produire et commercialiser des huiles de microalgues riches en EPA et DHA, de la famille des  Oméga 3. Ces huiles, obtenues à partir de la technologie de Fermentalg, sont réputées pour leurs qualités nutritionnelles et destinées principalement au marché alimentaire.



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