Au 31 décembre 2011, 1 012 sites adhèrent à la Charte Environnement des industries de carrières. Ces sites représentent 412 entreprises et 52 % de la production nationale de granulats.
Engagée dans une démarche environnementale volontaire dans le cadre de son syndicat national - l’UNPG (Union nationale des producteurs de granulats), l’industrie des granulats s’est dotée en 1992 d’une première charte professionnelle. Celle-ci a réalisé en 10 ans une centaine d’études sur les impacts environnementaux des carrières. En 2004, cette charte devient « la Charte Environnement des industries de carrières », ouverte à l’ensemble des industries extractives et de recyclage regroupées au sein de l’Unicem, Union nationale des industries de carrières et matériaux de construction, et orientée vers l’évolution des pratiques sur le terrain. En adhérant à cette charte, les entreprises s’engagent à appliquer sur leurs sites un socle commun de 80 bonnes pratiques. Les objectifs : préserver la ressource en eau, améliorer l’insertion paysagère, réduire les émissions de poussière, organiser la concertation locale, etc. Le nouveau référentiel applicable en juillet 2012 renforce les exigences en matière de protection de l’eau notamment. Il introduit aussi de nouveaux critères qui ont trait à la biodiversité et à la maîtrise des énergies.