Elisabeth Jaskulké était précédemment adjointe au directeur environnement du groupe GDF Suez, en particulier chargée des questions de responsabilité environnementale et des relations avec les parties prenantes. Elle est par ailleurs présidente du groupe de travail biodiversité du Medef. Dans le cadre de ses fonctions, elle a participé au Grenelle de l’environnement. Elisabeth Jaskulké est ingénieur du génie rural, des eaux et forêts, membre du conseil scientifique du Cemagref et vice présidente du conseil d’orientation de la fondation pour la biodiversité. Par ailleurs, membre du bureau du comité européen pour la recherche (EURAB), elle a présidé pendant 6 ans le réseau pour la Recherche du Comité Européen de Normalisation (CEN).