Le maire de Dijon, Alain Millot, vient d’annoncer avoir sélectionné le groupe Eiffage pour la construction de la Cité internationale de la gastronomie sur le site de l’ancien hôpital général de la ville.

La future Cité internationale de la gastronomie s’étendra sur un site de 6 hectares comprenant également un éco-quartier de 640 logements et une résidence hôtelière. Ce projet culturel à été labellisé par l’Unesco. Pour François Desseille, adjoint d’Alain Millot en charge du dossier,"Eiffage a proposé un projet culturel adossé à un éco-quartier, et non l’inverse". Le maire a ajouté "qu’il n’y a pas eu photo entre les deux dossiers." Le second dossier était présenté par le groupe Seger.